두부부추덮밥

조리 20분 난이도 NORMAL 831 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 청양고추 15 g
  • 양파 100 g
  • 두부 0.5 모
양념/소스
  • 참기름 50 g
  • 스리라차 소스 50 g
  • 오뚜기양조간장 50 g
  • 저당 굴소스 50 회분
영양 요약
탄수화물 46.18 g 22%
단백질 29.82 g 14%
지방 60.4 g 64%
제공량 545g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깍둑썰기하고 부추는 3cm 길이로 자른다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  3. 3

    두부에 간장을 넣고 볶는다

  4. 4

    부추를 넣고 살짝 더 볶는다

  5. 5

    밥 위에 두부와 부추를 올리고 참기름을 약간 두른다

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