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豆腐とニラの丼ぶり

調理 20分 難易度 NORMAL 831 kcal
#豆腐料理 #丼ぶり #ニラ料理 #簡単料理 #一食ごはん #ベジタリアン #健康食 #ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 青唐辛子 15 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
  • ごま油 50 g
  • スリラチャソース 50 g
  • オットゥギ醸造醤油 50 g
  • 低糖オイスターソース 50 回分
栄養サマリー
炭水化物 46.18 g 22%
たんぱく質 29.82 g 14%
脂質 60.4 g 64%
提供量 545g
調理手順
  1. 1

    豆腐をサイコロ状に切り、ニラは3cmの長さに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く

  3. 3

    豆腐に醤油を加えて炒める

  4. 4

    ニラを加えてさっとさらに炒める

  5. 5

    ご飯の上に豆腐とニラをのせ、ごま油を少量かける

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