블루베리잼

난이도 EASY 205 kcal
#저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 치아시드 10 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 10 ml
  • 알룰로스 액상 30 ml
  • 물(생수) 35 ml
  • 블루베리(냉동) 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 62.69 g 82%
단백질 2.96 g 4%
지방 4.92 g 14%
제공량 385g
조리 순서
  1. 1

    블루베리를 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    냄비에 블루베리와 설탕, 레몬즙을 넣는다

  3. 3

    중약불에서 블루베리가 으깨질 때까지 저으면서 끓인다

  4. 4

    잼 농도가 되면 불을 끈다

  5. 5

    소독한 용기에 담아 식힌다

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