브로콜리를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다
달걀을 그릇에 풀어 소금과 후추로 간한다
팬에 올리브유를 두르고 브로콜리를 볶는다
브로콜리에 달걀을 부어 약한 불에서 익힌다
완전히 익으면 접시에 옮겨낸다
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