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후지 제육볶음

1,917 kcal
#제육볶음 #후지사과 #매운요리 #돼지고기 #한식 #간단한요리 #볶음요리 #술안주 #도시락반찬 #가정식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 100 g
  • 파 100 g
  • 돼지고기 뒷다리살 1000 g
양념/소스
  • 고추장 30 테이블스푼
  • 맛술 100 g
  • 소금 10 g
  • 순후추 20 g
  • 다진 마늘 40 g
  • 백설 요리 올리고당 40 g
  • 고춧가루 24 스푼
영양 요약
탄수화물 145 g 30%
단백질 218.96 g 46%
지방 50.44 g 24%
제공량 1464g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 얇게 썬다

  2. 2

    양파, 후지 사과, 대파를 채썬다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 후지 사과 간 것을 넣고 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기와 양념장을 섞어 20분간 재운다

  5. 5

    팬에 기름을 두른 뒤 돼지고기를 볶는다

  6. 6

    양파와 대파를 넣어 함께 볶는다

  7. 7

    재료가 익으면 접시에 담아낸다

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