닭가슴살을 삶거나 구워서 잘게 찢는다
당근을 얇게 채 썬다
올리브유, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 당근라페를 만든다
또띠아 위에 닭가슴살과 당근라페를 올린다
원하는 소스를 뿌린다
또띠아를 돌돌 말아 브리또 형태로 완성한다
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