고구마깨찰빵

조리 30분 난이도 EASY 710 kcal
#저당 #저칼로리
고구마깨찰빵 완성 사진
재료
주재료
  • 참깨(검은색, 볶은것) 10 g
  • 알룰로스 액상 3 스푼
  • 감자 전분 가루 30 g
  • 찐고구마 400 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 200.63 g 91%
단백질 8.83 g 4%
지방 5.18 g 5%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 찐 후 껍질을 벗기고 으깬다

  2. 2

    으깬 고구마에 찹쌀가루, 소금, 설탕을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 동그랗게 빚은 후 윗면에 검은깨를 고루 묻힌다

  4. 4

    팬에 약간의 기름을 두르고 반죽을 올려 약불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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