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두부 티라미수(흑임자)

조리 20분 난이도 EASY 348 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흑임자깨가루 10 g
  • 설탕대신 스테비아 10 g
  • 카누 미니 다크 로스트 커피 2.7 g
  • 오트밀 30 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 5 ml
  • 알룰로스 액상 4 스푼
  • 그릭요거트 무지방 60 g
  • 콩두부 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 85.87 g 56%
단백질 28.56 g 19%
지방 17.64 g 26%
제공량 447.7g
조리 순서
  1. 1

    두부는 물기를 제거하고 부드럽게 으깬다

  2. 2

    으깬 두부에 꿀, 바닐라 익스트랙, 레몬즙을 넣고 곱게 섞는다

  3. 3

    생크림(또는 비건 휘핑크림)을 넣고 부드럽게 휘핑한다

  4. 4

    흑임자 가루를 넣어 골고루 섞는다

  5. 5

    에스프레소 또는 진하게 내린 커피를 준비한다

  6. 6

    용기에 두부 크림과 적신 카스테라(또는 비스킷)를 층층이 쌓는다

  7. 7

    시트와 크림을 번갈아가며 올리고 맨 위에 흑임자 가루를 뿌린다

  8. 8

    냉장고에서 1~2시간 굳힌 후 먹는다

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