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통밀빵

난이도 NORMAL 815 kcal
#다이어트 #저당 #비건 #저칼로리
통밀빵 완성 사진
재료
주재료
  • 물 120 ml
  • 이스트 4 g
  • 설탕(황설탕) 2 g
  • 소금 2 g
  • 통밀가루 230 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 169.21 g 80%
단백질 27.22 g 13%
지방 6.35 g 7%
제공량 358g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루, 드라이이스트, 소금, 설탕을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 랩으로 덮어 1시간 발효한다

  4. 4

    반죽을 원하는 모양으로 성형한다

  5. 5

    180도로 예열한 오븐에 30분 굽는다

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