양배추를 가늘게 채썬다
계란을 볼에 깨서 풀고 소금과 후추로 간한다
채썬 양배추를 계란물에 섞는다
팬에 기름을 두르고 예열한다
양배추 계란물을 팬에 붓고 중약불에서 굽는다
한쪽이 익으면 뒤집어 다른 면도 익힌다
접시에 담아 완성한다
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