숙주무밥*

578 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 무(조선무, 생것) 158 g
  • 숙주나물(생것) 100 g
  • 밀(생것) 20 g
  • 현미(멥쌀, 생것) 90 g
  • 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 40 g
  • 물(생수) 160 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 123.96 g 85%
단백질 14.55 g 10%
지방 2.95 g 5%
제공량 568g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    밥 지을 때 쌀 위에 숙주를 얹고 밥을 짓는다

  3. 3

    팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다

  4. 4

    밥이 완성되면 숙주와 밥을 섞어 그릇에 담는다

  5. 5

    볶은 마늘과 간장양념을 위에 뿌린다

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