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순두부계란밥

난이도 EASY 618 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 50 ml
  • 현미누룽지 오트밀 1 봉
  • 생 달걀 2 개
  • 곰곰 순두부 400 g
양념/소스
  • 들기름 14 테이블스푼
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
  • 간장 10 회분
영양 요약
탄수화물 36.27 g 24%
단백질 36.03 g 24%
지방 34.1 g 51%
제공량 631g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    볼에 달걀을 풀어 소금 약간을 넣어 섞는다

  3. 3

    팬에 참기름을 두르고 순두부를 넣어 살짝 볶는다

  4. 4

    풀어둔 달걀을 넣고 재빨리 저어가며 익힌다

  5. 5

    밥을 넣고 소금 또는 간장으로 간을 맞춘다

  6. 6

    그릇에 담고 취향에 따라 파나 김가루를 올린다

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