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과카몰리

난이도 NORMAL 833 kcal
#저당 #비건 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모데나산 유기농 발사믹 식초 (실버) 5 ml
  • 스퀴즈드 레몬즙 10 ml
  • 올리타리아 엑스트라버진 올리브유 30 ml
  • 흑토마토 100 g
  • 양파 100 g
  • 아보카도 300 g
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 소금 10 g
영양 요약
탄수화물 48.6 g 22%
단백질 8.91 g 4%
지방 72.42 g 74%
제공량 565g
조리 순서
  1. 1

    아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 과육을 으깬다

  2. 2

    토마토, 양파, 고수, 할라피뇨를 잘게 다진다

  3. 3

    으깬 아보카도에 다진 재료와 라임즙, 소금, 후추를 넣고 섞는다

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