오이, 당근, 파프리카, 양상추를 얇게 채 썬다
계란을 풀어 얇게 지단을 만든 후 길게 썬다
슬라이스 치즈를 김 대신에 바닥에 깐다
치즈 위에 채 썬 채소들과 계란 지단을 올린다
모양이 흐트러지지 않게 치즈를 조심스럽게 말아준다
먹기 좋은 크기로 썬다
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