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쪽파김치

난이도 EASY 305 kcal
#쪽파김치 #김치 #밑반찬 #한국음식 #발효음식 #파김치 #집밥 #손쉬운김치 #전통음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 깨 10 g
  • 쪽파 200 g
양념/소스
  • 알룰로스 플러스 60 g
  • 멸치액젓 37 g
  • 고추가루 52 g
영양 요약
탄수화물 86.8 g 65%
단백질 14.34 g 11%
지방 14.41 g 24%
제공량 359g
조리 순서
  1. 1

    쪽파를 깨끗이 다듬어 씻는다

  2. 2

    멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘, 새우젓, 설탕을 섞어 양념장을 만든다

  3. 3

    쪽파에 양념장을 넣고 골고루 버무린다

  4. 4

    통깨를 뿌리고 용기에 담아 숙성시킨다

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