차돌박이와 쫄면, 야채를 먹기 좋게 손질한다
순두부는 적당한 크기로 덜어둔다
끓는 물에 쫄면을 삶고 찬물에 헹군다
팬에 기름을 두르고 차돌박이를 볶는다
차돌박이에 양념(고추장, 다진마늘 등)을 넣고 볶는다
삶은 쫄면과 순두부, 야채를 팬에 넣고 함께 볶는다
간을 맞춘 뒤 그릇에 담아 완성한다
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