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대패목심팽버볶음

조리 15분 난이도 EASY 388 kcal
#대패목심 #팽이버섯 #볶음요리 #간단요리 #저녁반찬 #버섯요리 #돼지고기요리 #1인분 #한끼메뉴
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 150 g
  • 대패 목심 150 g
양념/소스
  • 순후추 5 g
  • 소금 5 g
영양 요약
탄수화물 13.07 g 13%
단백질 29.27 g 29%
지방 25.85 g 58%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    대패목심과 팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 대패목심을 볶는다

  3. 3

    대패목심이 어느 정도 익으면 팽이버섯을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    간장, 설탕, 후추로 간을 한다

  5. 5

    양파, 대파를 추가해 같이 볶는다

  6. 6

    전체가 고루 익으면 접시에 담는다

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