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샤브레

2,287 kcal
#저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 노른자 2 개
  • 설탕 가루 60 g
  • 박력 밀가루 230 g
  • 버터 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 243.8 g 43%
단백질 23.79 g 4%
지방 133.1 g 53%
제공량 470g
조리 순서
  1. 1

    버터를 실온에 두어 부드럽게 만든다

  2. 2

    설탕을 넣고 크림화한다

  3. 3

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    박력분과 아몬드 가루를 체 쳐 넣고 주걱으로 자르듯이 섞는다

  5. 5

    반죽을 랩으로 감싸 냉장고에 30분 휴지시킨다

  6. 6

    반죽을 5mm 두께로 밀고 쿠키 커터로 모양을 만든다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 15분 굽는다

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