양파와 마늘을 잘게 다진다
팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶는다
오트밀을 넣고 볶는다
버섯과 원하는 채소를 추가해 함께 볶는다
저지방 우유 또는 두유를 붓고 중약불에서 저어가며 끓인다
소금, 후추로 간을 맞춘다
파마산 치즈나 영양 효모를 뿌려 마무리한다
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