숙주무밥*

578 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 무(조선무, 생것) 158 g
  • 숙주나물(생것) 100 g
  • 밀(생것) 20 g
  • 현미(멥쌀, 생것) 90 g
  • 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 40 g
  • 물(생수) 160 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 123.96 g 85%
단백질 14.55 g 10%
지방 2.95 g 5%
제공량 568g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    밥을 고슬고슬하게 지어둔다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  4. 4

    손질한 숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  5. 5

    밥 위에 볶은 숙주를 올린다

  6. 6

    간장, 참기름, 통깨를 뿌려 완성한다

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