버섯1개, 양파 1/4개, 다진마늘 1/3스푼, 간장 반스푼, 올리고당 1스푼보다 조금 적게, 물 두 스푼 넣고 졸이기
세송이버섯을 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자른다
팬에 올리브오일을 두르고 예열한다
세송이버섯을 팬에 올려 중불로 굽는다
소금과 후추로 간을 한다
노릇하게 구워지면 접시에 담아 완성한다
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