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내맘대로 라따뚜

조리 60분 난이도 NORMAL 1,325 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 마일드 체다 치즈 63 g
  • 슈레드 모짜렐라치즈 100 g
  • 우둔살 140 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 애호박(생것) 300 g
  • 생 가지 300 g
  • 토마토 400 g
  • 양파 200 g
양념/소스
  • 토마토 퓨레 250 g
  • 현미유 25 g
  • 소금 3 g
  • 순후추 2 g
영양 요약
탄수화물 84.36 g 25%
단백질 88.1 g 26%
지방 76.12 g 50%
제공량 1793g
조리 순서
  1. 1

    가지, 애호박, 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다

  3. 3

    나머지 채소를 넣고 소금, 후추로 간해 볶는다

  4. 4

    토마토 소스를 넣고 중약불에서 재료가 익을 때까지 끓인다

  5. 5

    접시에 담아 허브(바질 등)를 올려 마무리한다

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