당근라페 2

404 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 6 회분(1/3작은술)
  • 올리브유 15 g
  • 알룰로스 액상 20 ml
  • 사과식초 20 ml
  • 홀그레인 머스타드 40 g
  • 생 당근 650 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 82.05 g 61%
단백질 9.43 g 7%
지방 18.64 g 31%
제공량 751g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채썬다

  2. 2

    채썬 당근에 소금과 식초, 설탕을 넣고 버무린다

  3. 3

    올리브유와 후추를 넣어 다시 한번 섞는다

  4. 4

    냉장고에서 10분간 숙성한다

  5. 5

    완성된 당근라페를 접시에 담는다

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