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병아리콩 1

난이도 EASY 453 kcal
#병아리콩 #콩요리 #비건 #단백질음식 #간단요리 #다이어트식단 #채식 #슈퍼푸드 #삶은콩
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파슬리(말린것) 1 g
  • 실론 시나몬 파우더 3 g
  • 꿀(아카시아) 12 g
  • 빌라블랑카 엑스트라버진 올리브오일 6 g
  • 병아리콩(삶은것) 219 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 88.93 g 66%
단백질 19.68 g 15%
지방 11.73 g 20%
제공량 241g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    하룻밤 동안 물에 불린다

  3. 3

    불린 병아리콩을 냄비에 담고 새 물을 붓는다

  4. 4

    강불에서 끓인 후, 중약불로 줄여 40~50분간 삶는다

  5. 5

    체에 밭쳐 물기를 뺀다

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