단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한다
껍질째 먹기 좋게 자른다
찜기에 단호박을 넣고 15분 정도 찐다
단호박이 식으면 껍질을 벗기고 한입 크기로 자른다
적채와 오이, 방울토마토는 한입 크기로 썬다
볼에 단호박, 적채, 오이, 방울토마토를 넣고 가볍게 섞는다
그릭요거트와 견과류를 올려 마무리한다
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