돼지고기를 먹기 좋은 두께로 자른다
소금, 후추로 돼지고기에 간을 한다
팬을 달군 뒤 기름을 두른다
돼지고기를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
양념(소스 등)을 넣고 졸인다
접시에 담아 완성한다
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