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폭찹(돼지목살지방제거)

2,618 kcal
#폭찹 #폭찹 레시피 #돼지목살 #목살요리 #스테이크 #다이어트 #저지방요리 #양식 #간단한 저녁
이미지 준비중
재료
주재료
  • 사태 825 g
  • 돼지고기 목살 811 g
양념/소스
  • 쇠고기 다시다 10 g
  • 저칼로리 바베큐소스 120 g
  • 하인즈 리듀스드 슈가 케찹 150 g
영양 요약
탄수화물 41 g 6%
단백질 365.39 g 57%
지방 102.66 g 36%
제공량 1916g
조리 순서
  1. 1

    돼지목살에서 지방을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    소금, 후추로 돼지목살을 밑간한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 예열한다

  4. 4

    돼지목살을 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    마늘과 허브(로즈마리, 타임 등)를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    고기가 익으면 접시에 담아낸다

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