얼린두부참치볶음

조리 20분 난이도 EASY 699 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 사조참치 캔 (기름 뺀) 140 g
  • 들기름 1 g
  • 참치액 10 ml
  • 양파 1 개
  • 얼린두부 600 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 35.06 g 19%
단백질 79 g 44%
지방 29.44 g 37%
제공량 901g
조리 순서
  1. 1

    얼린 두부를 해동한 후 물기를 제거하고 한입 크기로 자른다

  2. 2

    참치를 체에 밭쳐 기름을 빼준다

  3. 3

    양파와 대파를 채썰고, 마늘은 다진다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 낸다

  5. 5

    양파를 넣고 볶다가 얼린 두부를 넣고 노릇하게 굽는다

  6. 6

    참치를 넣고 간장, 고춧가루, 후추로 간한다

  7. 7

    모두 잘 볶아지면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다

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