당근과 비트를 곱게 채 썬다
볼에 채 썬 야채를 넣는다
올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추로 드레싱을 만든다
야채와 드레싱을 섞어 버무린다
접시에 담고 견과류나 허브를 곁들여 마무리한다
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