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오징어볶음

조리 15분 난이도 NORMAL 330 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파(생것) 30 g
  • 대파 20 g
  • 생 양배추 50 g
  • 생 오징어 100 g
양념/소스
  • 백세카레 카레가루 순한맛 15 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 고추가루 30 g
  • 알룰로스 플러스 15 g
  • 진간장 45 ml
영양 요약
탄수화물 51.76 g 51%
단백질 29.59 g 29%
지방 9.19 g 20%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    오징어를 깨끗이 손질해 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근 등 채소를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣어 양념장을 만든다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 양파, 대파, 당근을 볶는다

  5. 5

    오징어를 넣고 양념장과 함께 센 불에서 빠르게 볶는다

  6. 6

    참기름과 통깨를 넣고 마무리한다

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