두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다
두부를 곱게 으깨 체에 내려 부드럽게 만든다
크림치즈와 두부를 고루 섞어 치즈크림을 만든다
에스프레소와 설탕, 럼을 섞어 시럽을 만든다
레이디핑거에 시럽을 적셔 그릇에 깐다
치즈크림을 얹고 레이어를 반복한다
마지막에 코코아가루를 뿌린다
냉장고에 2~3시간 넣어 숙성시킨 후 완성한다
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!