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豆腐ティラミス

198 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 無糖ココアパウダー 5 g
  • 絞りたてレモン果汁 5 ml
  • アロロースプラス 10 g
  • 国産無農薬オートミール 20 g
  • 豆腐 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 28.22 g 56%
たんぱく質 10.63 g 21%
脂質 5.2 g 23%
提供量 140g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気をしっかり取ります。

  2. 2

    豆腐を滑らかになるまでつぶし、裏ごしします。

  3. 3

    クリームチーズと豆腐をよく混ぜてチーズクリームを作ります。

  4. 4

    エスプレッソと砂糖、ラム酒を合わせてシロップを作ります。

  5. 5

    レディフィンガーにシロップを染み込ませ、器に敷きます。

  6. 6

    チーズクリームをのせ、層を重ねます。

  7. 7

    最後にココアパウダーを振りかけます。

  8. 8

    冷蔵庫で2〜3時間寝かせて完成です。

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