콩불
재료
주재료
- 깻잎 0.5 회분(20장)
- 콩나물 350 g
- 돼지고기 뒷다리살 600 g
- 대파 100 g
- 양파 4 회분(1/2개)
양념/소스
- 불닭소스 15 회분(2스푼)
- 다진 마늘 15 티스푼
- 저당 굴소스 10 g
- 간장 10 회분
- 고춧가루 12 스푼
영양 요약
탄수화물
64.23 g
21%
단백질
144.4 g
47%
지방
42.63 g
31%
조리 순서
-
1
콩나물과 대파, 양파를 깨끗이 씻어 손질한다
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2
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다
-
3
팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다
-
4
돼지고기가 익으면 양파, 대파, 콩나물을 넣는다
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5
고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 볶는다
-
6
모든 재료가 익으면 그릇에 담는다
