단호박샐러드 0505

164 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 뿌려먹는 견과 15 g
  • 생 오이 40 g
  • 생 당근 40 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 스마트 18 g
  • 단호박(찐것) 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 38.14 g 67%
단백질 5.62 g 10%
지방 5.72 g 23%
제공량 264g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 2cm 크기로 자른다

  2. 2

    자른 단호박을 찜기에 넣고 15분간 쪄서 식힌다

  3. 3

    식힌 단호박 껍질을 벗긴 후 볼에 담아 포크로 으깬다

  4. 4

    삶은 계란, 오이, 양파를 잘게 썬다

  5. 5

    으깬 단호박에 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞는다

  6. 6

    썰어둔 재료와 견과류를 넣고 가볍게 버무린다

  7. 7

    접시에 담고 견과류를 올려 마무리한다

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