훈제오리야채찜

Name: 훈제오리야채찜
Yield: 1307.1 g
Ingredients: 다향훈제오리 600 g; 부추(생것) 54.9 g; 양파 113.9 g; 순후추 0.2 g; 프리미엄 굴소스 59 g; 알배추 106.3 g; 생 양배추 162.4 g; 파프리카(노란색) 66.2 g; 파프리카(빨간색) 71.8 g; 청경채 72.4 g

2,027 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

다향훈제오리 600 g
부추(생것) 54.9 g
양파 113.9 g
순후추 0.2 g
프리미엄 굴소스 59 g
알배추 106.3 g
생 양배추 162.4 g
파프리카(노란색) 66.2 g
파프리카(빨간색) 71.8 g
청경채 72.4 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 62.43 g 12%

단백질 89.43 g 17%

지방 162.92 g 71%

제공량 1307.1g

조리 순서

1

훈제오리를 한 입 크기로 썬다
2

양파, 파프리카, 당근 등의 야채를 먹기 좋은 크기로 썬다
3

냄비에 야채를 먼저 깔고 그 위에 훈제오리를 올린다
4

물 50ml와 간장, 후추를 약간 넣는다
5

뚜껑을 덮고 중약불에서 10분간 찐다
6

재료가 익으면 접시에 담아낸다

훈제오리야채찜

AI 영양사 앤디