오나오를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다
오나오를 먹기 좋은 크기로 자른다
팬을 중불로 달군 뒤 기름을 두른다
오나오를 팬에 넣고 노릇하게 굽는다
소금과 후추로 간을 한다
접시에 담아 완성한다
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