양배추를 채썬다
계란을 깨서 흰자만 분리한다
볼에 양배추와 계란흰자를 넣고 소금으로 간한다
재료를 잘 섞는다
팬에 식용유를 두르고 예열한다
반죽을 한 숟가락씩 팬에 올려 동그랗게 펼친다
중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다
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