소분 약 260g 15개
양파, 당근, 셀러리, 양배추를 먹기 좋게 썬다
냄비에 올리브유를 두르고 중불로 달군다
손질한 채소를 넣고 3분간 볶는다
물과 토마토퓨레를 넣는다
마늘, 월계수잎, 후춧가루 등 양념을 넣는다
약불에서 20~30분 푹 끓인다
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