양배추를 깨끗이 씻어 채 썬다
볼에 양배추, 부침가루, 물, 소금을 넣고 잘 섞는다
달군 팬에 식용유를 두른다
반죽을 얇게 펴서 올린다
중약불에서 노릇하게 앞뒤로 굽는다
접시에 담아 완성한다
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