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야채탕 1

조리 20분 645 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 강릉초당순두부 150 g
  • 콩나물 100 g
  • 부채살 150 g
  • 배추 100 g
  • 느타리버섯 50 g
  • 팽이버섯 80 g
  • 생 당근 40 g
  • 양파 50 g
  • 생 양배추 50 g
양념/소스
  • 비법육수링 멸치디포리 4 g
영양 요약
탄수화물 32.81 g 20%
단백질 55.71 g 34%
지방 33.54 g 46%
제공량 774g
조리 순서
  1. 1

    야채를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 식용유를 두르고 야채를 넣어 볶는다

  3. 3

    야채가 숨이 죽으면 물을 붓는다

  4. 4

    끓기 시작하면 약불로 줄이고 10분간 끓인다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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