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野菜スープ 1

調理 20分 645 kcal
#野菜スープ #健康食 #低カロリー #ダイエット #ヴィーガン #野菜料理 #スープ #簡単レシピ #菜食 #ホームメイド
画像準備中
材料
主材料
  • 江陵チョダンスンドゥブ 150 g
  • 豆もやし 100 g
  • 肩バラ肉 150 g
  • 白菜 100 g
  • ヒラタケ 50 g
  • えのき茸 80 g
  • 生にんじん 40 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生キャベツ 50 g
調味料/ソース
  • 秘伝のだしリング イワシ＆コノシロ 4 g
栄養サマリー
炭水化物 32.81 g 20%
たんぱく質 55.71 g 34%
脂質 33.54 g 46%
提供量 774g
調理手順
  1. 1

    野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、野菜を入れて炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら水を加えます。

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、10分ほど煮ます。

  5. 5

    塩とコショウで味を整えます。

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