바스크치즈케이크

조리 40분 난이도 EASY 562 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 밀가루대신 타피오카전분 10 g
  • 생 달걀 1 개
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 120 g
  • 알룰로스 가루 30 g
  • 라이트 크림치즈 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 53.18 g 32%
단백질 30.96 g 18%
지방 37.57 g 50%
제공량 415g
조리 순서
  1. 1

    실온에 둔 크림치즈를 주걱으로 저으면서 크림화한다.

  2. 2

    알룰로스 가루를 넣고 잘 섞는다.

  3. 3

    그릭요거트를 넣고 잘 섞은 후 계란1개를 섞어준다.

  4. 4

    타피오카전분을 체에 걸러준 후 섞어준다.

  5. 5

    원형틀에 종이호일을 깔고 반죽을 넣고 기포를 빼준다.

  6. 6

    220도에 예열 후 15분 굽고 200도로 낮추고 15분 더 구워준다.

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