흑후추오리고기찜

2인분 제작 후 1인분 식사 : 흑후추오리 160g / 팽이버섯 300g(두 봉) / 숙주 200g / 알배추 200g

조리 10분 난이도 NORMAL 222 kcal
#고단백 #저탄수 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흑후추 훈제오리 가슴살 슬라이스 80 g
  • 데친 팽이버섯 150 g
  • 숙주 100 g
  • 알배추찜 100 g
양념/소스
  • 저칼로리 스위트칠리 소스 15 g
영양 요약
탄수화물 20.59 g 31%
단백질 20.39 g 31%
지방 10.95 g 38%
제공량 445g
조리 순서
  1. 1

    오리고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 오리고기를 넣고 중불에서 볶는다

  4. 4

    기름이 나오면 양파와 마늘을 넣어 함께 볶는다

  5. 5

    흑후추, 소금, 간장으로 간을 한다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 약불에서 20분간 찐다

  7. 7

    그릇에 담아 완성한다

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