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黒胡椒鴨肉蒸し

2人分を作った後、1人分での食事：黒胡椒鴨肉160g／えのき茸300g（2パック）／もやし200g／サンチュ200g

調理 10分 難易度 NORMAL 222 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • 黒胡椒スモーク鴨胸肉スライス 80 g
  • 下茹でえのき茸 150 g
  • もやし 100 g
  • 蒸しサンチュ 100 g
調味料/ソース
  • 低カロリースイートチリソース 15 g
栄養サマリー
炭水化物 20.59 g 31%
たんぱく質 20.39 g 31%
脂質 10.95 g 38%
提供量 445g
調理手順
  1. 1

    鴨肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに鴨肉を入れて中火で炒める

  4. 4

    脂が出てきたら玉ねぎとにんにくを加えて一緒に炒める

  5. 5

    黒胡椒、塩、醤油で味を調える

  6. 6

    蓋をして弱火で20分蒸し煮にする

  7. 7

    器に盛りつけて完成

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