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두부볶음밥

352 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 해바라기유 10 ml
  • 생 당근 0.5 조각(1/2개)
  • 사조참치 살코기 85 g
  • 두부 25 g
양념/소스
  • 진간장 10 ml
  • 다진 마늘 5 티스푼
영양 요약
탄수화물 8.95 g 10%
단백질 20.03 g 22%
지방 27.27 g 68%
제공량 185g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후 깍둑썰기 한다

  2. 2

    당근, 양파, 대파를 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 낸다

  4. 4

    양파와 당근을 넣고 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 부서지지 않게 살살 볶는다

  6. 6

    밥을 넣고 재료와 고루 섞으며 볶는다

  7. 7

    간장, 소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

  8. 8

    참기름을 두르고 잘 섞은 후 접시에 담는다

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