豆腐チャーハン

352 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ひまわり油 10 ml
  • 生にんじん 0.5 個(1/2個)
  • サジョツナ フレーク 85 g
  • 豆腐 25 g
調味料/ソース
  • 濃口醤油 10 ml
  • みじん切りにしたニンニク 5 小さじ
栄養サマリー
炭水化物 8.95 g 10%
たんぱく質 20.03 g 22%
脂質 27.27 g 68%
提供量 185g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切ってからさいの目に切る

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、長ねぎを細かく刻む

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを入れて炒めて香りを出す

  4. 4

    玉ねぎとにんじんを加えて炒める

  5. 5

    豆腐を加えて、崩れないようにやさしく炒める

  6. 6

    ご飯を加え、具材とよく混ぜながら炒める

  7. 7

    醤油、塩、こしょうなどで味を調える

  8. 8

    ごま油を回しかけて混ぜ、皿に盛りつける

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