오이와 토마토를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
오이는 얇게 슬라이스하고, 토마토는 한 입 크기로 자른다
볼에 손질한 오이와 토마토를 넣는다
올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 가볍게 섞는다
그릇에 담아 완성한다
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