다크 초콜릿과 무가당 코코아가루를 중탕으로 녹인다
녹인 초콜릿에 그릭 요거트와 단백질 파우더를 넣어 고루 섞는다
올리고당 또는 에리트리톨을 넣어 단맛을 조절한다
실리콘 몰드에 혼합물을 부어 평평하게 만든다
냉장고에서 1~2시간 굳힌 후 먹기 좋게 자른다
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