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버섯브로콜리크림소스

조리 15분 난이도 EASY 545 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 우유(흰우유) 200 ml
  • 새송이버섯 1 개
  • 생 브로콜리 1 인분
  • 양송이버섯 2 개
  • 팽이버섯 150 g
  • 고단백치즈 18 g
양념/소스
  • 양파 20 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 올리브유 20 스푼
  • 순후추 1 g
영양 요약
탄수화물 45.36 g 32%
단백질 22.63 g 16%
지방 32.21 g 52%
제공량 650g
조리 순서
  1. 1

    버섯과 브로콜리를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 마늘을 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    버섯과 브로콜리를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    우유와 생크림을 부어 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    소스가 농도가 맞게 끓인 뒤 완성한다

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