수제 - 단호박스프레드
샌드위치용 스프레드로 단호박+그릭요거트로 만듬
재료
주재료
- 설탕빼고 알룰로스 10 g
- 단호박(찐것) 90 g
양념/소스
- 그릭요거트_플레인 10 g
영양 요약
탄수화물
16.24 g
81%
단백질
1.58 g
8%
지방
1.04 g
12%
조리 순서
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1
단호박을 깨끗이 씻고 껍질과 씨를 제거한다
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2
단호박을 작게 썰어 찜기에서 푹 찐다
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3
익힌 단호박을 볼에 담고 으깬다
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4
으깬 단호박에 올리브유, 소금, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞는다
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5
부드럽게 될 때까지 핸드블렌더로 갈아준다
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6
완성된 스프레드를 그릇에 담아낸다
